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准妈咪的孕期营养新菜单

2014-08-04 13:45 来源于:beibei 我要评论(0) 加入收藏

本文标签: 孕期营养 孕期食谱

导读:“先天不足,后天难调?#20445;?#36825;句话充分说明了孕期营养对优生的重要性。怎样才能调配好准妈妈的营养膳食?可能你的厨艺不算娴熟,但是有超市里的半成品帮忙,你也可以很快搞定一餐丰富的营养菜肴哦。


      准妈咪的营养新单

  “先天不足,后天难调?#20445;?#36825;句话充分说明了孕期营养对优生的重要性。

  怎样才能调配好准妈妈的营养膳食?可能你的厨艺不算娴熟,但是有超市里的半成品帮忙,你也可以很快搞定一餐丰富的营养菜肴哦。

  酱牛肉西兰花

  材料:酱牛肉100克,西兰花1个,番茄沙司适量

  做法:

  将酱牛肉切成片,西兰花掰成小块;

  锅里水烧沸,放入切好的酱牛肉略烫一下后,捞出;

  将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中,加少许盐烫熟后,捞出沥干水分;

  将西兰花摆放在盘子中间,然后将烫好的牛肉片摆在上面;

  淋上少许番茄沙司。

  营养师点评:酱牛肉含有多种营养,对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉,?#35805;?#27604;较咸,不适合直接食用。用开水焯一下后拌食,既能减少盐分的摄入,又能减少一定量的油脂摄入,保证了营养的吸收,一举多得。

  麻酱油麦菜

  材料:油麦菜4棵,芝麻酱2匙,盐1克

  做法:

  油麦菜洗净,切成5厘米左右的段;

  将芝麻酱内加少许盐,然后用水调稀、调匀;

  将油麦菜平铺在盘内,将芝麻酱浇上拌匀即可。

  营养师点评:油麦菜的维生素含量丰富,而芝麻酱内铁的含量非常丰富,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍,且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用,?#28982;?#35753;准妈妈胃口大开,又能够提供孕期所需的营养。

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